スープマーボー

スープカレーはあるけれど、（スープマーボー）は知ってますか？。
麻婆豆腐はあんが絡んだものだけど、スープマーボーは名前の通りサラサラスープの麻婆豆腐です。
麻婆豆腐と違って、スープを飲む喉越しが美味しく少し辛い（辛さはいくらでもと言われる）。
具財は、豆腐、茄子、春雨と言う様に、3大麻婆の具と竹の子ピーマンが入ってます。
（ご飯にかけても美味しい）