生地作りからのピザ作り。
材料。
捏ね捏ね。
発酵。
今回は、耳大きめピザで。
トマト収穫。
冷製パスタでランチ。
冷凍保存しておいた、リーズナブルなうなぎ。
この価格は久しぶり。
ハーフでひつまぶし風に。
そのまま。
薬味とわさびで。
出汁をかけて。
今日から札幌競馬2026のスタート。
パドックとレース。
フード。
武豊騎手のパネル展が馬場内で。
潮まつりを兼ねて、小樽散策に。
まずはお祭り。
昔の石炭積出し設備の痕跡。
色内埠頭公園で巡視船しれとこ(全長89m)。
〆は、コの字立ち飲み屋さんで。
焼そばだけだと、少し寂しい時のオム焼そば。
具材は、キャベツと豚肉で。
冷たい麺率が急上昇。
同じ味だと飽きるので、今日は冷麺風そうめんで。
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