北海道は、年越しにご馳走を食べる習慣。 頂きます。

年末の鮪の柵を頂きました。 その中に血合いの部分があったので、血抜きを丁寧にして竜田揚げに。 臭みも無く、おいしい揚げ物が出来ました。

年末挨拶の、HOPSさんへ。 パエリアが美味しい。

末広がりの今日は、正月飾り日。 門松。 お供えと、お神酒。

年末の節約ランチは、100均で買った焼すぱ。 茹でるので焼すぱとはどうかと思うけど、それなりに食べれます。

Woody名物ハンバーグスパゲティ略してハンスパ。 通常は、プレートに左右に分かれてます。 先日メルズで食べたように、今日はそれをセンター盛でチーズトッピングです。

今年もビールジョッキをイメージしたツリーを。 布袋レシピのザンギを揚げて、シュワシュワな日本酒と頂きました。

久しぶりに見つけた、夕張カレーそば。 麺以外は、リアルレベルです。

久しぶりの寿司金さんへ。 お通し。 うにと鯖。

昨日有馬記念の前売り馬券を購入に、札幌競馬場へ。 布袋のザンギとビールで昼呑み。

スターウォーズ最終公開にちなんで、パズルを作りました。 24枚のパネルです。 下は収納箱です。 両面で同じ柄ですが、少しずらしてます。 完成するとこんな感じ。 時間は～。

年末のお店挨拶に。 今日もハーフ蕎麦セット（メニューに無い）をお願い。 温かい蕎麦にかき揚げオンと、ご飯にかき揚げオン。 しっとりとカリット、めんつゆと天丼のたれ、米と蕎麦の組合せで満喫。 来年も、メニューに無い物シリーズをお願いします。

アンクルトリスのパネルを製作。 色別シートを貼り合わせです。 ミニバーの壁に設置。 グラスも準備しました。

静岡おでんの、富士呑見屋。 今日は、小ライスに豆腐をオンで（とうめし）風からスタート。

月1的な、とんでんご飯。 今月は、トロいわしの海鮮丼再びで。

寒い季節は、鍋焼きうどん。 アルマイトの鍋とレンゲで頂きます。

プチ忘年会のMELS。 今日は、飲み放題。 ハンバーグオンパスタ。 ほぐします。 牛カツ。

今日の黒板メニューから、ジャガバタートッピングしおからで。

魚べいで、晩ご飯。 ご馳走様でした。

恒例のクリスマス設営の仕事。 ステージを設営。 今年も豪華なスタッフ弁当。 温泉も頂きました。

4周年を迎えた持ち帰りワンコイン海鮮丼の店、北海丼丸。 4周年セール。 海鮮丼。 クジは外れだけど、次回スープがもらえます。

大通り公園の、イルミネーション。 大通り会場は、25日で終了です。

同級生との忘年会。 もつ鍋～。

カレンダーをもらいに、JRAへ。 11時前のモーニングカレー、3/4サイズで価格も安い。 唐揚げオンで、唐揚げカレーに。

日本で一番新しい酒蔵の、上川大雪酒造。 塩鯖の和え物と頂きます。 kamikawa-taisetsu.co.jp

ザンギ人気店のレシピがテレビ公開してたので、作ってみました。 かなり近い物が出来ました。

今月の涼兎亭。 前回に続き、あんかけセット。 プチマイブーム。

最近知った広島呉のローカルＢ級グルメ、（肉玉ライス）。 ソース、醤油、塩の3つの味があるようで、今日は塩コショウバージョン。

久しぶりの、カクテル居酒屋時次朗。 お通しは、いつもの3点セット。 ケチャップがハート（笑）。

来年のカレンダーを購入。