2010-09-01から1ヶ月間の記事一覧
なんとか見逃さずに写真に収める事が出来きました。 景気が良くなるまで、もう少し頑張ってもらわなくては。
マグロのカマ焼。 一言でかいです。 食べ応え有り有りにて。
みがき鰊焼。 乾物系は食べるけど、意外と焼は初めてかも。 普通の鰊焼より、味わいがあって美味しい。
はたはた。 秋田県の県魚。 味噌焼(田楽)に合う魚の代表かも。
海鮮の出汁がお米に滲み込んでとても美味しい(パエリア)。 炊き込む為少し時間はかかるけど、その分しっかり美味しく出来上がります。
綺麗なルビー色のお酒(ベルビュークリーク)。 ブラックチェリーから作られるお酒。 甘酸っぱい味がします。
名前がすごい(コピー商品)。 GLICOがGARITTO、POTATOがPORITO、PRETZがPRETZEL。 なんとなく本物のスペルが見え隠れの商品名。 ある意味すごいかも。
和食系の店のお通し(小鉢に桃屋の辛くないラー油のせ)。
お寿司屋さんのお通し(ホッキのひもの和え物)。
居酒屋さんのお通し(芋の煮物)。
中華屋さんのお通しは(ザーサイ)。
意外にケチャップとの相性が良かった(納豆オムレツ)。 納豆も、これならお酒のおつまみになります。
レシピ名(ふんわりカニカマたまご)。 カニカマも期限が切れていたので探して見つけたレシピ。 卵をオムレツのように、ふんわり仕上げるのがミソ。 後は鶏ガラスープのアンをかけるだけ。 簡単に出来るけど、意外に美味しいレシピ。
(ゆでたまごの宝箱)なるレシピ。 黄身とカニカマをマヨネーズで和えて白身にのせ、お好みでとろけるチーズをさらにのせるだけのクイックメニュー。 ただのゆでたまごを調理した~という感じにしてくれるレシピ。
フレッシュバジルを摘んだので、今日はパスタにて。 トマトとバジルの冷製パスタ。 フレッシュトマトにフレッシュバジル。 サッパリ美味しいパスタにて。
大量の卵をゲットしたので、早々卵料理にて。 まずは幅広く使えるゆで卵を作りを。 それを使って(ゆで卵とキャベツとソーセージのマヨサラ)にて。
友人の展示会に顔出し。 行くと卵2パックがもらえるとの事。 行って来ました。 でも、さすが簡単には頂けません。 7箇所の展示ブースのスタンプを押してやっともらえます。 主催者もなかなか考えてます。
チョイス丼物とお蕎麦の組み合わせメニューの(DONセット)。 鉄火、焼肉、天婦羅、唐揚げから選びます。 今日は焼肉丼と冷たいお蕎麦のセットにて。 焼肉丼と言うより、豚丼です。 これがとても美味しい。
鳥肉と長ねぎの(カレー蕎麦)。 豚肉と玉ねぎのカレー蕎麦も作ってくれます。 跳ねないように食べなくては。
そのまま飲んでも、焼酎の割りでも美味しい(そば茶)。 こうばしい香りがいい感じにて。 今までは200gの缶入り650円を買ってましたが、なんとお徳用は1kgで1350円。 5倍入って価格は2倍。 お得~。
お祭り定番の(つぶ焼)。 剥き方にコツがあるけど、ここはすんなりと貝から取り出せました。
秋祭りの屋台にて、お祭り焼鳥を。 濃い目の味がビールがすすむかも。
B1グランプリ、2年連続受賞した(富士宮焼そば)。 少し固めの麺や肉かすなど、一般とは違う美味しさ。
牛肉の細切と野菜の炒め物、(牛オイスター炒め)。 旬の食材、アスパラやとうきびと一緒に美味しく頂きました。
人気NO.1は多分あんかけ焼そばでは。 でも今日はあえて(かた焼そば)にて。 カリカリに揚げた麺にあん。 カリカリ感がいいかも。
今回は中華を3つ。 その1(レバニラ)。 レバ好きな人は火を通すのは好まれないけれど、定番と言われるぐらい人気があるようで。
暑くて食が細くなる時期、酢飯は食がすすむようで。 お寿司はサッパリで美味しいお腹に優しいメニューかも。
少しだけ贅沢な(海鮮サラダ)。 ここは中華料理屋さんなので、クラゲがのってます。
シンプルだけど、暑い日のサッパリメニューに最高の(冷奴)。
人もそうだけど、見た目より中身が大事なようで。 一見普通の揚げ物のようで、奥が海老とチーズの春巻きと、手前のひらめ梅しそ天婦羅なるメニュー。 見えないところに手間がかかってます。