お酒
栗山での仕事の後は、小林酒造へ。 蔵限定と、正月のお神酒を購入。
1本は仕入れて、1本は頂いた日本酒。 つまみは、鯖味噌缶とジャガイモで鯖味噌ジャガ。
新酒の八海山。 タコの頭の刺身と~。
この2本が揃うと、テンション上がります。
みんなで持ち寄って、日本酒会。
ワイン酵母で造った珍しい日本酒。 鰻と頂きます。
あけましておめでとうございます。
バーボンウイスキー、ブラントン。 ボトルキャップが8種類あります。 このお店は、後2個です。
栗山の老舗酒蔵(小林酒造)。 明日の、老舗祭りの準備中。 135周年、記念ボトルをゲット。
創業明治11年の小林酒造。 ここでしか買えないお酒があります。
旭川の酒造メーカーの男山酒造の、立春朝搾り。 その名の通り、立春の朝搾って、夜に飲める縁起物のお酒。 願いは健康にて。 酒屋さんのコメントはhttp://www.washidu.co.jp/topi.html
恒例の休日朝競馬。 この頃ぐづついてた天気も一休み。 以外と家族連れが多い競馬場にて。
最近流行ってるらしい(ガリガリ君サワー)。 見た目のインパクトが面白いかも。
普通にラムネが出てきた(ラムネサワー)。 有りです。
やはり生ビールは美味しいギネス。 ビアバーならではの味わいにて。
久しぶりに見た、ギネスの瓶ビール。 意外と濃い目の味にて。
サーバー設置が難しい店での、缶入りのギネス。 生には劣るけど、そこそこ有りにて。
芋焼酎の(七夕)。 季節的ネーミングで、冬は売れないかも。
ビールが美味しい季節。 黒ビールの代表のような(ギネスビール)。 泡がグラスの上で膨らみます。
飲みの後半にオーダーする事が多い(guinness).
頂き物の山廃純米粕取焼酎(飛良泉)ひらいずみ。 アルコール度数42度の酒粕を蒸留して作った焼酎にて。 独特な日本酒のような芳しい香りと味わいにコクがあります。
石面の土台にのってるテキーラの(オルメカ)。 マヤ遺跡のオルメカ文化の、実際にある巨石人頭像をイメージした台にのって。
今日の芋焼酎は(七夕)。 夏らしいラベルにて。
韓国料理さながら、韓国のお酒のマッコリも知名度が広まったようで。 お酒量販店で売ってた(梅マッコリ)。 梅の酸味がベストマッチにて。
15リットル入りワイン樽。 (ボトル20本分)は、さすがに空まで行きません。
GUINNESS. 最近愛飲のアイルランドビール。 1バイント568mlをご馳走に。
キンミヤ焼酎。 ビールと割るのが通の飲み方とか。
REYMOSのシャンパン。 マスカットから作られたほろ甘いシャンパン。 飲みやすいシャンパン。
注ぎ方によってクリーミーな泡になるビール。 泡は大事な飲み心地にて。
ドイツビールの(BECK'S)。 小さめのグラスで味わいながら頂きます。