お蕎麦屋さんの（唐揚げ丼）。 和風のたれがかかって美味しい。 少し濃い目の味付けは、ご飯と絡めた時に調度いい感じ。

変わったネーミングの（ドブロック）。 どぶろくでなく、小さいツが入って粋な名前に。 味も個性的で、炭酸系の味。 発酵してそのような味になっているのか。 ジャンルでは発泡日本酒になるような。 注意書きを読まないといけません。。

今日の晩御飯はお蕎麦屋さんにて。 いつもはお酒と一品料理コースであるが、今日は車にての来店にて正統派的お蕎麦をオーダー。 迷ったあげく、（とじ蕎麦）を注文。 とじた玉子たっぷりで蕎麦が見えません。