2011-09-29 中華屋さん 01 外ご飯 #その他趣味 中華屋さんのお通しの(温泉玉子)。 家庭で作る時は鍋をボコボコに沸騰させ、沸騰したら火を止めて卵を入れて12~15分放置すると出来るらしい。