ムール貝

最近牡蠣は和食系の店なら通年メニューにあるようで食べる機会が多いかも。
パエリアとか洋食系のメニューではあるけど、思ったより食べる機会が少ない（ムール貝）。
少しだけほろ苦いところがあるムール貝。
お酒に合います。