2010-03-27 とろろの巾着揚げ 外ご飯 #その他趣味 厚揚げの巾着の中身はとろろ芋です。 すったとろろ芋を巾着に入れて揚げる。 とろろに少し火が通った感じが絶妙です。 出汁つゆに浸して食べます。