2010-03-15 鹿肉カツ定食 外ご飯 #その他趣味 道庁の地下食堂にてのランチ。 珍しい(鹿肉のカツ定食)があったのでオーダー。 多分、初鹿肉。 臭みは全然無く、赤みの脂身が無い締まった感じの肉。 脂身があるロースカツ派の自分には少々淡白な味かも。