2010-03-13 坦々麺 外ご飯 #その他趣味 ごまの風味と少し辛さがある坦々麺。 本家中国では、小さなお碗に入っていて汁無しとの事。 汁があるのは日本人向けにしたとの事である。 少し濃厚な汁に絡む麺はとれも美味しい。