Miyanomoriclub’s blog

日々飲んで、食べて、作ったBLOGです。

ラーメンサラダ

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北海道発祥のメニュー(ラーメンサラダ)。
略して(ラーサラ)と呼ぶ人もいるらしい。
1985年、札幌グランドホテル内の(ビックジョッキ)の開店メニューに出されたのが初との事。
今では多くの居酒屋のメニューとして、いろんなトッピングとドレッシングで出されている。
(インスタント食品で出てるのは知らなかった。)
本家のグランドホテルでは、北海ラーメンサラダ、元祖ラーメンサラダ、和風ラーメンサラダ、中華風ラーメンサラダが出されている。