2022-08-06から1日間の記事一覧

中落ち丼

商品

いつもの鯔背さんで購入した、国産本鮪の中骨。 30cmぐらいで300円。かなりしつこく身をそぎ落として、約240ｇゲット。酢飯+わさび醤油と、白飯+ごま油めんつゆのハーフハーフで。