Miyanomoriclub’s blog

日々飲んで、食べて、作ったBLOGです。

2012-09-14から1日間の記事一覧

この店、この1品

ボールのようなつくね。 火の通し方が難しいけど、そこは技にて。 〆さば。 いつも増し増しでお願いする鯖にて。 塩ソフト。 ほんのり塩味がいい感じにて。