Miyanomoriclub’s blog

日々飲んで、食べて、作ったBLOGです。

2011-09-23から1日間の記事一覧

もろきゅう

そのままの食材を食べるメニューの(もろきゅう)。 語源は、もろにキュウリとか。

燻製

テレビでフライパンで簡単に作れる燻製の番組が。 即真似してチャレンジ。 何かが違ったのか、香りも色もほとんんど無い蒸し肉の出来上がり。 付け合せはキュウリだけど、油の多い食材には水分の多い野菜との組み合わせがベストマッチ。 今回はキュウリがい…

台風15号

台風15号、アジア名(ROKE ロウキー)。 なかなか北海道に接近する台風は少ないので気がかり。