蟹チャーハンというメニューがあるけど、今日はメニューに無い鮭チャーハンにて。 チャーハンとピラフの違いの話が出た。 ピラフは炊いてないお米を炒めてからスープで炊く。 チャーハンは炊いたお米を炒める。 更に、チャーハンは最初に卵とご飯を炒めるの…

少し苦味がある（ゴーヤチャンプル）。 チャンプルは混ぜこぜにしたと言う意味。 ちゃんぽんも同じような語源のようである。 苦手な人は苦手、誰が最初食べたのだろうか？。

カレーパンVS焼そばパン。 両方美味しいので優劣付け難いパン。