鮭ちらし蕎麦

地方仕事のランチタイム、美味しくてボリュームがあるので人気のお店にて。
変わりメニューを探すと、（鮭ちらし蕎麦）なるものが。
冷たいお蕎麦に、金糸玉子、キュウリ、海苔、ほぐし鮭、イクラがon。
なんでも道東の本店のオーナーが、地産メニューを考えたとか。