Miyanomoriclub’s blog

日々飲んで、食べて、作ったBLOGです。

週末の鯖

先週末も、鯔背さんに鯖を買に。

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今回は、しめ鯖と甘塩鯖を購入。

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久しぶりに、鯖の燻製作り(ついでに玉子も)。

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燻製鯖のほぐし丼。

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