テイクアウト08

ネットで、「そばの粋な食べ方、そば前の楽しみ方」という記事を見つけました。

家で実行する為、知合いのおそば屋さんに特別オーダー。

まずは、日本酒のおかずさっぱり系にで板わさ、卵焼き。

脂っぽい系で天婦羅盛り合わせ。

さっぱりから脂っぽい系の順番が通らしいです。

そして、締め蕎麦です。

そばは伸びてしまうので、自宅で茹でました。