普通のラーメンのあんかけでなく、和蕎麦の（あんかけ焼き蕎麦）を。 あんは麺汁のあんにて、意外と有りにて。

焼肉の白タレが余っているので、今日はラム肉に。 ほとんどベルのタレで食べるラムだけど、塩タレをアンにして絡めるのもいい感じにて。

上から見ると、まん丸のご飯にネタを。 型押しにての、握らない寿司にて。