ユーリンチ。 漢字で書くと難しい。 ここは唐揚げもあるけれど、今日は多数決で（ユーリンチ）にて。

ウドの天ぷら。 中華料理ではないが、旬の物を提供してくれるお店にて。 塩で頂きます。

茄子豚辛炒め。 辛い中華はビールがすすみます。