衣にソースを絡めて揚げた(黒いザンギ)。 今月のメニューよりチョイスにて。
味噌カツを食べやすく串物にした(味噌串カツ)。 やや甘い赤味噌は、ソースとは一味違う感じにて。
名古屋名物の(手羽先)。 ピり辛、コショウスパイスで、ビールがすすみます。
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