柔らかく仕上がる（味付成吉思汗）。 厚真町の有名な成吉思汗にて。

日本で言えば、あさりの酒蒸しのような（ムール貝）。 湯煎してお皿に開けるだけで、出来上がり。 いいダシが出てます。

天気がいい日の（ガーデンランチ）。 今日は、持帰りのお店カレーに我家のトッピングにて。