とろろではなく、厚切りを炒めた（長芋炒め）。 炒めると、やわらかく美味しい１品になります。

セット２品目は豚串。 コンパクトサイズの豚串にて。

晩酌セットのお通しの１品め。 ３点盛りがいつものスタイルにて。