2011-01-01から1ヶ月間の記事一覧
スーパーで売ってる生麺タイプのラーメン。 最近は、意外と美味し商品も。 ニ食入り¥200のラーメンに、トッピングをのっければ意外と満足。
たこ焼きの硬さは店によって違いが有るようで。 外がカリカリが多い昨今、フワフワたこ焼きはたこ焼きと言うより料理かも。
外がパリパリで中が柔らかい(チキンソテー)。 間も無く1周年のお店にてのランチ。
玉子じたいに味が付いてる(だし巻き玉子)。 大根おろしはツマのようなものにて。
お昼はマグロ10貫。 頂きマグロの最後にて。
タコの唐揚げの(タコザンギ)。 噛めば噛むほど味がでる一品。
男子の手の平より大きな(三角厚揚げ)。 山わさびと醤油にて頂きます。
井型に積上げる(積木ポテト)。 今回は、じゃが芋と紫芋の二種類のフライドポテトにて。
カレーと餃子専門店の期間限定メニューの(カキフライカレー)。 外はカリカリ、中はジューシーなカキが味わえます。 餃子6個¥200を付けたセットにて。
晩御飯に中トロ握りを。 頂き物自家製にて、気兼ねなく。
居酒屋さんの(焼鳥盛合せ)。 開いた手羽先、はつ、豚精、鳥皮、ぽんぽちで¥530円。
コンビニ100円商品の(エビピラフ)。 ある意味おにぎりりよりも安い。 でも、具材が寂しいのはしかたないかも。
米粉で出来てるライスヌードルのビーフン。 意外とファンが多いメニューかも。
松前漬けの本場の珍しい商品(するめの塩辛)。 生イカとは違う、味が凝縮したスルメを戻すことによって美味しさ倍増みたいな塩辛。 温かいご飯に最高です。
お土産に頂いた、エジプトの調味料(TAHINA)。 すりごまペーストの調味料。 レモン汁、ニンニク、唐辛子、塩等を加えて味付きゴマペーストに。 今日は肉料理のソースにて。
肉と野菜を一緒に取れる(ラム丼)。 今回はカレーパウダーをまぶしてみました。 なぜか甘くなりました。
小腹カレー(ルー三分のニ)+トッピング1+サラダのお得な(さっくりセット)。 今回はトッピングにほうれん草とおまかせサラダ。 小腹と言っても、意外と充分な量です。 しかもご飯お代り自由にて。
長い帰省も終わり、今日から二人も仕事始め。 次のメンテナンスまで、頑張って下さい。
ブログ2年目記念に(マグロの漬け丼)を。 贅沢にも中トロにて製作。
頂き物その2の(貝付き牡蠣)。 大きさにバラつきがあるのは、産地直送にて。 牡蠣ナイフと軍手の牡蠣空けセットなる物が、300円で売っているとか。
お隣さんの頂き物の(北海しまえび)。 食べる時の剥き方があります。
年末に頂いたシングルモルトウイスキー。 もったいないのでお正月用に。 SPRING BANKのSINGL MALT。
うどん好きが多いので、うどん鍋のリクエスト。 うどんを入れる前の具材の豪華さにて、いい出汁が出ます。
親戚が集まっての新年会。 中華料理屋さんだけど、お造りもコースメニューにて。
2011年、行きつけ居酒屋のイベント第二弾(寒中成吉思汗)。 テーブルに雪が積もる状態で、この寒空誰が食べるのかと思いきや、食べてみるとテンションアゲアゲで 盛り上がりました。
今年も年頭の想いを込めて書初めを。 いろんな想いがあるようで。
居酒屋新年イベントの餅つき大会。 つきたてのお餅でお雑煮を。 柔らかいつきたての餅は最高にて。
おめでたい杯のおとそで新年飲み。 意外と杯は量があります。
居酒屋の閉店時間にて、店主とお客で初詣。 朝の3時過ぎのローカル神社には人がいません。 並ばずにお参り、おみくじは大吉にて。
新年のお祝いの鏡開き。 今年初のJapan(日本酒)にて。