Miyanomoriclub’s blog

日々飲んで、食べて、作ったBLOGです。

2010-12-07から1日間の記事一覧

フリット

揚物を意味するフリット。 ビールで溶いた衣で揚げるようで。 ここは、じゃがいもとタラのフリットにて。

たちカマ

たらの白子で作ったかまぼこの(たちカマ)。 プルプルの蒲鉾に少し焼目をつけて頂きます。

イベリコ豚

スペインのお土産で頂いた(イベリコ豚のソーセージ)。 しばらくはビールのお供で楽しめそう。