高級魚の(きんき)。 普通は焼いたり鍋に入れたり。 脂がのった美味しい魚です。 今日は初の刺身にて。 白身だけど、やはり脂がのってます。
ラーメン屋さんの道路広告看板の取付にて、その後はそのお店でランチを。 人気が上がって来てるお店です。 焦がし味噌らーめんが一押しのメニューにてオーダー。 嬉しいことに、味噌ラーメンなのに柔らかいチャーシュウが2枚付いてます。
貝で焼いてるつぶも美味しいけど、剥き身で串刺しのつぶも食べ応え有り。
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