3月17日はセント・パトリックス・デー。 誰?。 アイルランドにキリスト教を広めた聖人です。 その人の命日がアイルランドの祝日との事。 日本でもパレードがあるようで。 お店もアイリッシュビールにて協賛。
今日はカルパッチョを山わさびにて頂く事に。 山わさびは案外肉料理に合うような。 ちょとした味のアクセントで、とても美味しくなる。
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