この時期、つい買ってしまうコンビニのおでん。 各社、ネタや味付けに工夫をして競っているようである。 ただ、味とは別に議論されているのに驚いた。 衛生面について。 蓋を開けっ放しがいろいろ論議されているみたいである。 一日に三度の洗浄と出汁の入替…
どっちの呼び方が正しいかとよく話題になる(レバニラ?)。 生のレバーは苦手なので、レバーを食するのはこのメニュー。 レバーは火を通す派、通さない派に結構分かれるかも。 最近はビタミンAとか鉄分が多いので、女性に見直されてるとの事。 ちなみに、…
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