Miyanomoriclub’s blog

日々飲んで、食べて、作ったBLOGです。

2011-12-01から1ヶ月間の記事一覧

ランチはお蕎麦

ランチでお蕎麦屋さんに。 普通に1人前の蕎麦(冷)+帆立と野菜のかき揚げ+小結び玉子焼きお新香付きにて。 http://www.sobatatu.com/

鉄板厨房えぞや

忘年会シーズン、地方から来た同級生と飲み会。 集合場所は(鉄板厨房えぞや)。 鉄板焼屋のイメージで行ったけど、まずは刺盛り。 1時間遅れだったので少し消えていたけれど。 鉄板の王道のステーキ。 ミディアムでいい感じ。 人気のホルモンを今日は鍋にて…

よりみっちーず

寄り道と、お店の名前をかけて(よりみっちーず)。 いつもいい感じのフライヤーにて、知らず知らず合言葉に。 どちらかと言うと2件目以降に行く事が多いので、軽めのメニューを。 茄子の漬物と山ごぼうの漬物をハーフハーフで。 店内には処狭しといろんなグ…

アボカ丼

テレビでアボカドの料理例をやっていて、その中の一つのメニュー(アボカ丼)。 材料は、納豆、鮪、アボカド、ご飯。 サイコロに切って、だし醤油をかければ出来上がり。

お昼のラーメン

塩味と醤油味には背油を足したコクシリーズがあり、味噌には辛い物が好きな人の為にあるメニュー(辛ネギ味噌らーめん)。 辛い好きな人は麺と絡めて食べ、辛すぎると思う人は、ネギをスープに浸して食べると程よい辛さに。 ネギが白くないらーめんにて。

クリスマスパーティーの仕事

仕事で支笏湖にて。 冬の支笏湖はモノクロ模様。 老舗旅館のクリスマスパーティーの仕事にて。 音響さん、照明さん、そして大道具。 三社がステージを作る仕事。 有りがたいのは温泉入浴と、豪華なお弁当付の仕事にて。 秘湯の丸駒温泉情報はhttp://www.maru…

ピクルス

ピクルスが特売にてゲット。 通常より2割以上安くなっていました。 ドイツはHengstenbergのピクルス。 http://www.hengstenberg.de/de/rh.php そのままスライスにてお酒のおつまみに。 玉葱の代わりにピクルスのタルタルソース。 二つをプレートにて、おつま…

カレーとトッピング

カレーに合わせたトッピング。 始めは燻製豚バラ。 燻製の香りがカレーに合います。 餃子。 以外に思えるけど、この組み合わせのカレーチェーン店は有名にて。 http://www.tenfood.co.jp/index.htm 王道の豚カツ。 薄い肉しかなかったので、ロールカツにて。

今日のTOKIJIRO

12月に入り、馬達もクリスマスバージョンにて。 マイボトルでスタート。 スタッフの実家の松前漬¥200。 焼酎にドンピシャ。 マスターより常連さんにバースデープレゼント。 お店情報はhttp://r.tabelog.com/hokkaido/A0102/A010204/1009111/

忘年会01

同級生と早めの忘年会。 まずは串盛り合わせ。 イカの一夜乾し焼。 人気は身よりゲソや耳にて。 珍しい自家製さつま揚げ。 ふわふわのさつま揚げに驚き。 トイレの壁床天井は金金金にて。 お店情報はhttp://r.gnavi.co.jp/h086102/

噂の店

北海道の中でも、海産物をかなり取り揃えてる有名店。 本店は予約でいつも満席なので支店に。 まずは、クイックメニューのつぶ煮から。 地元でも、なかなか巡り合えないぶどう海老。 1尾¥950と高級品。 今日の目的のいくら丼。 この店ではつっこ飯というメ…

グランド オープン

鶏料理がメインのお店がオープン。 その名も... 看板はこんな感じ。 メニューは。 お勧めのフライドチキン。 料理を待つ間にセルフおでん。 1本串刺しは¥100、二本串刺しは¥200。 串の数で支払いにて。

お酒との相性

日本酒に、だし巻玉子。 蕎麦屋風に、日本酒に合うようで。 八海山 しぼりたて原酒にて。 ビールに、たこ焼き。 相性は鉄板のようで。 お気に入りの塩たこ焼き。 焼酎に、豚汁。 温まります。 一味は大事にて。